Frisch gemacht, zum Teilen gedacht. Saisonale Sommerkarte – mediterran inspiriert, mit ehrlichen Hüttenklassikern.
Perfekt zum Teilen und zum Einstieg.
Gegrilltes Gemüse, marinierte Oliven, getrocknete Tomaten, Parmesanbrocken, Aioli & Baguette.
Mit Gartensalat, Preiselbeeren und Baguette.
Mit Tomaten und Baguette.
Geröstetes Brot mit marinierten Tomaten, Basilikum & Parmesan. Mit Guacamole +1,00 €.
Extras: Hähnchen +3,50 € · Garnelen +5,50 € · Burrata +4,90 €
Bandnudeln mit San-Marzano-Tomatensauce & Basilikum.
Penne mit Basilikum-Pesto, Pinienkernen & Parmesan.
Alle Burger mit Brioche-Bun & Beilage nach Wahl: Pommes, Süßkartoffelpommes (+2,00 €) oder Beilagensalat.
Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke & Haus-Burger-Sauce.
Rindfleisch, Bacon, Cheddar, Röstzwiebeln & BBQ-Sauce.
Rindfleisch, Mozzarella, Tomate, Rucola & Basilikum-Aioli.
Knuspriges Hähnchen, Salat, Tomate & Honig-Senf-Sauce.
Gemüse-Patty, Guacamole, Salat, Tomate & vegane Sauce.
Luftiger Teig, knusprig gebacken. Extras: Garnelen +5,50 € · Burrata +4,90 €
Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum.
Tomatensauce, Mozzarella, italienische Salami.
Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Oliven & Kräuter.
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten & Parmesan.
Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrockneter Schinken, Rucola & Parmesan.
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch & rote Zwiebeln.
Alle Salate mit frischem Brot. Extras: Hähnchen +3,50 € · Garnelen +5,50 € · Burrata +4,90 €
Blattsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Oliven & Apfel-Vinaigrette.
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust & Joghurt-Dressing.
Blattsalat, Tomaten, Burrata, Basilikum & Balsamico.
Unsere beliebten Klassiker aus der WeserHütte-Küche.
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes & Beilagensalat.
Ca. 250 g: Roastbeef, Hähnchenbrust & Schweinerücken mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel & Sour Cream.
Mit Bratkartoffeln & Zitronenbutter.
Mit Sour Cream & kleinem Salat.
Mit Apfelmus oder Nutella.
Süßer Abschluss am Fluss.
Hausgemacht, klassisch mit Mascarpone & Espresso.
Warmer Schokokern mit Vanilleeis & Beeren.
Mit fruchtigem Beerenspiegel.
Tagesaktuelle Dessertauswahl – frag gern dein Serviceteam.
Eine Auswahl – die komplette Karte findest du vor Ort.
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,1 l
0,33 l · versch. Sorten
0,2 l · Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon
0,25 l · Naturell / Classic
0,4 l · auch als Schorle
0,25 l / 0,4 l
0,25 l / 0,4 l
0,5 l · auch dunkel & alkoholfrei
Kellerbier, Heineken, Corona
Infos zu Allergenen & Zusatzstoffen erhältst du jederzeit bei unserem Serviceteam.
